北師大版八年級(jí)物理上冊(cè)《汽化和液化》物態(tài)及其變化PPT優(yōu)質(zhì)課件，共29頁(yè)。
新課目標(biāo)
1.知道物質(zhì)的液態(tài)和氣態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的.了解汽化和液化.
2.能通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察水的沸騰現(xiàn)象，了解沸點(diǎn)的概念.
3.能區(qū)別沸騰和蒸發(fā).
4.能通過(guò)實(shí)驗(yàn)，用圖象描述水沸騰時(shí)溫度的變化情況.知道沸騰圖象的物理含義.
新課講解
1.汽化和液化：
物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程，稱為汽化.
物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程，稱為液化.
汽化
蒸發(fā)和沸騰
濕衣服上的水以蒸發(fā)的方式變成氣態(tài)，而壺中的水以沸騰的方式變成氣態(tài).
蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式.
蒸發(fā)
定義：在液體表面進(jìn)行的汽化現(xiàn)象
影響蒸發(fā)快慢的因素：
（1）液體的表面積越大，蒸發(fā)越快
（2）液體的溫度越高，蒸發(fā)越快
（3）液體的表面的空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)越快
沸騰
平時(shí)我們說(shuō)水“開(kāi)”了，就是水沸騰了.使液體沸騰需要什么條件？液體沸騰時(shí)有什么特征呢？
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn):
按實(shí)驗(yàn)裝置圖安裝實(shí)驗(yàn)儀器，用酒精燈給水加熱至沸騰.
實(shí)驗(yàn)器材：
鐵架臺(tái)、酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計(jì)、水、秒表
歸納與小結(jié)
沸騰的現(xiàn)象
沸騰前氣泡較小，沸騰時(shí)變大
沸騰前聲音較大，沸騰時(shí)變小
沸騰前溫度升高，繼續(xù)加熱，達(dá)到一定溫度沸騰，且溫度不變
停止加熱，不再沸騰
液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn).在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃
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