
人教版高中化學必修二《認識有機化合物》有機化合物PPT免費課件(第1課時),共41頁。
素養(yǎng)目標
1.通過實驗探究甲烷與氯氣的反應(yīng),理解取代反應(yīng)的本質(zhì),提升科學探究與創(chuàng)新意識等學科核心素養(yǎng)。
2.通過閱讀教材,認識烷烴的物理性質(zhì)和化學性質(zhì),提升宏觀辨識與微觀探析、證據(jù)推理與模型認知等學科核心素養(yǎng)。
3.初步了解多數(shù)有機物與無機物的區(qū)別。
【自主梳理】
一、烷烴的性質(zhì)
1.物理性質(zhì)
一般來說,隨著分子中碳原子數(shù)的增加:
(1)熔、沸點:逐漸升高。
(2)狀態(tài):由氣態(tài)→液態(tài)→固態(tài),其中常溫、常壓下分子中碳原子數(shù)小于或等于4的烷烴為氣態(tài)。
(3)密度:逐漸增大且均比水的密度小。
(4)溶解性:難溶于水。
2.化學性質(zhì)
(1)穩(wěn)定性
在通常情況下,烷烴比較穩(wěn)定,與強酸、強堿或高錳酸鉀等強氧化劑不發(fā)生反應(yīng)。
(2)可燃性
烷烴可以在空氣中完全燃燒,生成二氧化碳和水,并放出大量的熱。寫出下列物質(zhì)完全燃燒的化學方程式:
【微思考2】根據(jù)烷烴取代反應(yīng)的特點分析,乙烷與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)后得到的有機物是6種嗎?
提示 不是。乙烷的一氯代物、五氯代物、六氯代物各有1種,二氯代物、三氯代物、四氯代物各有2種,共有9種。
(5)取代反應(yīng)
①定義:有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所替代的反應(yīng)。
②烷烴在一定條件下,可以與鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)。
二、大多數(shù)有機化合物的通性
1.物理性質(zhì)
(1)熔點比較低。
(2)難溶于水,易溶于汽油、乙醇、苯等有機溶劑。
2.化學性質(zhì)
大多數(shù)有機物容易燃燒,受熱會發(fā)生分解;有機物的化學反應(yīng)比較復雜,常伴有副反應(yīng)發(fā)生,很多反應(yīng)需要在加熱、光照或使用催化劑的條件下進行。
【問題探究】
1.根據(jù)取代反應(yīng)的原理,能否用CH4和Cl2按1∶1的體積比混合來制取純凈的CH3Cl?
提示 不能。CH4和Cl2的反應(yīng)是鏈鎖反應(yīng),不可能只發(fā)生第一步取代反應(yīng),將CH4與Cl2按體積比1∶1反應(yīng),生成物為CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4四種有機物與氯化氫,因此無法制取純凈的CH3Cl。
2.CH4和Cl2取代反應(yīng)的產(chǎn)物中物質(zhì)的量最多的是什么?它與Cl2在物質(zhì)的量上有什么關(guān)系?
提示 因為在CH4和Cl2的取代反應(yīng)中,每一步都有HCl生成,故產(chǎn)物中物質(zhì)的量最多的是HCl。根據(jù)化學方程式可知,每生成1 mol HCl則消耗1 mol Cl2,故反應(yīng)生成的HCl與反應(yīng)消耗的Cl2的物質(zhì)的量相等。
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